top of page

Arosa Kft. vágóhíd, Felsőnyárad

Tervezés: 2017
Generál tervező: EXON 2000 Kft
Építészet: Kurucz Építész Iroda Kft.
Kivitelezés: 2020
Alapterület: 1460 nm

Arosa Kft. vágóhíd, Felsőnyárad

A 2020-ban tervezett épület egy marhavágó és feldolgozó, valamint daraboló, érlelt és előkészített hús előállító üzem. A beruházás célja egy korszerű, a hazai és EU-s előírásoknak mindenben megfelelő modern húsüzem építése. Az üzem vágórészében 10 szarvasmarhát lehet jó technikai és technológiai színvonalon és magas higiéniai követelményeket kielégítő módon levágni. A daraboló üzemrészben óránként kb. 3 marhanegyed darabolására, csontozására van lehetőség. A levágott állatok egy része hasított formában kerül értékesítésre. A darabolt húsok egy részét egyedileg csomagolva frisshúsként, illetve fagyasztott húsként értékesítik, kisebb mennyiségből pedig előkészített húst állítanak elő.

bottom of page